السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تكون يوم الاربعاء ان شاء الله بنروح للاستراحة وعندنا تنور مندى
نفسى اسوى دجاج محشى فى التنور سواء مكرونة اوخضار فياليت الى عندها خبرة لاتبخل على والله يوفقها
hgofdvm tn hg][h[ hglpan j]og ,gih ]u,m >>
14 وحدة ولا رد واحد على الاقل ارفعو الموضوع
ممكن انك تتبليها بهارات وملح وشوي زيت ومعجون وتحشيها بخضار مقطعه انا ماسويتها لكن فكرة من عندي
ممكن تحشيها ( ارز نصف إستواء + لحم مفرومـ+فلفل+ملح+بصل+بقدونس+كركم) و تحشي الدجاج و تدهني الدجاجة بالزبدة و فلفل أسود و الملح بس و تدحليها الفرن على درجه حراره عاليه حتى تتحمر كلها و لا تنسي تسقيها بالماء السائل منها من حين لآخر و بعدين وطي النار و خليها تطيب من الداخل لو كانت دجاجة صغيرة راح تاخذ 1 سا إلى 1:15 د و لا كبيرة 1:30 د . و تمتعي بطعم لا يقاوم
سلامي يا الغلا