اخواتي اليو م جبت لكم اكلة من اليمن وهي ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© القعطبي اتمنى ان تنال اعجابكن والان الى المقادير
المقادير
كاستان ونصف دقيق ابيض
ملعقة طعام خميرة فورية
فنجان قهوة سكر
شوية حبة البركة
2فنجان سمن ساخن
2بيض
ماء للعجن
سمسم للوجه
الطريقة
نخلط المقادير الجافة ثم نضيف السمن ويفرك باطراف الاصابع وتضاف بيضة كاملة وبياض البيضة الاخرى ويترك الصفار للوجه وتقلب جيدا ثم تعجن بالماء وتكون العجينة مثل عجينة البيتزا ثم توضع في صينية مدهونة ويدهن الوجه بالصفار ويرش السمسم ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم تدخل الفرن على نار متوسطة
وتؤكل مع الشاي يم يم
hgoldvm hgdlkdm lk l’fod fhgw,v
يعطيك العافيه يالغالية