جايبتلكم طريقة بتاكلوااا أصابعكم وراها
يالله معايا ع المطبخ
أول شي ننظف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ زين ونحطه بقدر ونحط عليه علبة زبادي وطبعا كل وحدة وكميتها
وبعدها البهارات والبصل والثوم (طبعا مقطع تقطيع ناعم)
وخليه فترة (عشان ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ياخذ الطعم) حوالي نص ساعه
وإذا بغيتي تحطي بطاطس أنت وراحتك (انا حطيت بطاطس وخليته يهتري مرررره لدرجه انه مو باين)
بعد النص ساعه ولعي عليه النار وخليه على نار هاديه بدووون إضافة ماء الى أن يستوي الدجاج
وإذ حسيتي انه بيحترق حطس شوية مويه..
بعد ما يستوي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حطيه بصينيه وحمريه
وباقي مرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حطي عليه الرز
وبإمكانك تسوي رز مشخول مع حشوة بصل بيطلع لذيذ
أنا هنا سويت الرز بمرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وبرضووو لذيذ
وهذي الصورة النهائيه وسويت له حشو عباره عن زبيب وكازو ولوز
وبالعافيه عليكم،،
أختكم/ القلب الحنون…
هذي الطبخة من ابتكار العايله وجربوووها باللحم
امممممم لذيذه
hg][h[ fjjfdgm hg.fh]d(gglshfrm)
شكلها رووووووووووعه