طبعا الكل انبسط
و صقفقولي اول ما طلعت من المطبخ
لانه صارلي اكثر عن شهرين ما سويت شي
وطبعا شويتلهم حلو لانهم انبسطو مني
فقلت لازم اكتبلكم الاكله
وفي منتدى الحلويات بتبلكم الحلو
المقادير:
دجاجه واحده مقطعه او صدور دجاج
كوب ذره او علبه ذره
6 حبات طماطم مفروم
2الي 3 حبات بصل مفروم
بطاطس حسب الرغبه و قطعيها حسب الرغبه
1ملعقه صغيره فلفل احمر بودر
1 ملعقه صغيره كركم بودر
4او 5 ملاعق طعام صويا سوس النوع الثقيل + ملح
بقدونس حسب الرغبه
ربع كوب ماء
وليمون حسب الرغبه .
الطريقة:
_تغسل الدجاجه وتتبل بالبهارات والصويا سوس وتترك لمده نص ساعه
_افرشي الطماط و البصل و الذره و الطباطس و تقدرين اضيفي فلفل رومي بكل
الوانه في البايركس
_ حطي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في البايركس على ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± و صبي الماء والليمون انثري
عليها البقدونس لفي الصينيه بورق الامنيوم وسوي فيها ثقوب لدخول الهواء
ادخلي الصينيه ط§ظ„ظپط±ظ† لمده ساعه ونصف علي درجه حراره متوسطه
ملاحظه: يمكن عمل الطبخه بالجمبري بنفس الطريقه ويمكن استخدام البقدونس
المجفف
هني و عافيه
hg][h[ lu hgoqhv td hgtvk fwgwi hgw,dh s,s
تسلم الاياااااااااااااااااادي ام سلطان
جربيها وهني و عافيه
شووو هااالروواائح الصينية الحلوووة000
ووووشووو هااالنشاااط الحلوووو في قسمنااااا0000
