ناخد باقة بقدونس تقطع ناعمة جدا جدا نضعها في وعاء +ثوم+ملح+فلفل احمر+بهار اسود+زنجبيل+ملون اصفر+شوية زيت زيتون……نضيف قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى الخليط نتركه جانبا 2/1ساعة******بعد ذلك نضعه في وعاء خاص للطبخ على البخار****بعدما ينضج نعمل قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في بيض مخفوق ثم في خبز محكوك بعد ذلك تقلى القطع (يمكن ان نبخر مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ خضر..دوائر بطاطس بصل ….)جربوها ثقوا بي انها لذيذة جدا
hg][h[ lrgd
يسلمو يالغلا كلج دوق والله
بنتظار المزيد منج
