المقادير :
رز امريكي على حسب الرغبه
لحم
بصل
طماطم
صلصله
كزبره
فليفله
ملح
بهار لحم
ثوم
زيت
لحم
بصل
طماطم
صلصله
كزبره
فليفله
ملح
بهار لحم
ثوم
زيت
الطريقه :
ناخذ البصل ونضعه بالقدر مع الزيت حتي ان يستوي ثم نضع الثوم والفليفله والبهار والطماط والصلصل
ثم نتركه حتي ان يستوي
بعد مايستوي اللحم نسكب عليه الماء ..
طبعا ط§ظ„ط±ط² انتي غستيه ونقعتيه قبل ساعتين .. ثم يشخل من الماء ويوضع على مرق اللحم
ثم نتركه لكي يتسبك
طبعا انا وضعت التنكه على النار وتركتها لكي يستوي عدل
ثم يقدم بالعافيه
يم يمي
اي استفسار انا بخدمتكم
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
hgv. hghlvd;d fhggpl >> lk H’fhr ]k],ki
و الحقت على الطبق من اوله 
ما شاء الله تبارك الرحمان
جربيها ترها مشهيه مره
شكله مرة لذيذ
بس سؤال؟؟؟
كم تقعدين تقلبينه لين يستوي؟؟
وبعد ما تضيفين الماء كم تتركينه ؟؟؟