المقادير
حبة دجاج
2 كاس رز
بصل مقطع
زيت طعام
جزر مبشور
فلفل حار
صلصة طماطم
ملح وبهارات
بهارت كاملة(مسمار ،هيل، ورق غار قرفة )
الطريقة
1_ نقوم بسلق الدجاج مع اضافة بعض البهارت الكاملة معه .
2_ نقوم بحمس البصل بالزيت مع الجزر والفلفل الحار والبهارات و صلصلة الطماطم
3_ نضيف مرقة الدجاج الى الخلطة ( الكشنة) ثم نضيف الارز اليه .
4_ بعد نضج الدجاج نضيف اليه صلصة الكاتشاب وندخلها الفرن
ثم نقدم ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ مع السلطة الخضراء
وبالهناء والعافية
hgv. hgfohvd lk l’fo l[],gdkh fhgw,v
تسلم ايدينك
يعطيك العافية