الساقو على ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ
المقادير :
كوبين من الساقو
كوب سكر
نص كأس ماء الورد مخلوط بالزعفران
ملعقة كبيرة زبده
ملعقة صغيرة هيل
مقادير الكراميل :
كأسين سكر
الطريقة:
1- نغسل ط§ظ„ط³ط§ظ‚ظˆ وننقعه بالماء لمده ساعة او نصف الساعة بعدين نصفيه من الماء ونضيف كوبين من الماء حتى يغطي فيه ط§ظ„ط³ط§ظ‚ظˆ ونحط عليه السكر نخليه على النار ونتركه على جنب
2-نقوم بتحضير الكراميل نحط كأس ونص من السكر في وعاء على نار هادئه مع التحريك حتى يذوب السكر
3- نحط الماء الورد على ط§ظ„ط³ط§ظ‚ظˆ ونحركه حتى يمتزج الخليط ويميل لون الى الأصفر
4- بعد مايذوب السكر نهائيه نقوم بسكبه على ط§ظ„ط³ط§ظ‚ظˆ ونقوم تحريكه حتى يختلط مع ط§ظ„ط³ط§ظ‚ظˆ ونغطيه 10 دقاق
5- وبعدين نحط الزبده والهيل ونحركه
6 -ونغطيه ونخليه ساعة على النار هادئه حتى يستوي وتقدميه في أطباق (وممكن ترشي عليه جوز الهد او المكسرات )
وبالعافية
[/align]hgshr, ugn ‘vdrjd KKK fhgo’,hj hglw,vi
بس في ملاحظة شفتها
وهي أننا ما نشغل الساقو إلا قبل إضافته بخمس دقائق
هذي نصيحة أمي خخخخخخخخخخخ
تقول حتى ما يصير لين وايد وينهرس 
بس بصراحة شهيتيييييييييييييني أسويه اليوم
ايشهو الساقو اوصفي
لي هل هو السقدانة
ومنج نستفيد وزرح اجرب طريقتج
تحياتي