صباح الورد
او
مساء الورد
او كليهماا مع بعض
طبعاً الموضوع واضح وهي ط§ظ„ط³ظٹظ†ط¨ظˆظ† الي دوخت العالم >>عالمي أنا
يعني الي حولي..
المهم نبدأ بالمقادير : (على فكره العجينه تصلح لكل أنواع الفطاير)
3 كاسات دقيق فاخر (الكويت)..
بيالة حليب بودر..
بيالة سكر ناعم
ملعقة كبيره خميره فوريه ..
ملعقه صغيره مملوءه بكنج باودر..
بيالة زيت ..
كأس وثلث الكأس ماء << أو على حسب الحاجه
تعجن المقادير سوياً في العجانه أو باليد ثم تترك لتخمر ساعه أو أكثر على حسب درجة حراره الجو
بعد ذالك تقطع العجينه الي اربع أو خمس قطع كبيره وتترك لتخمر قليلاً ..
تفرد قطعه واحده من القطع السابقه بشكل مستطيل ثم يرش عليها السكر والقرفه وتلف ..
بعد ذالك تقطع الى قطع متساويه وتوضع في صينيه وتترك 5 دقايق
بعد الانتهاء من الخبز في الفرن تخرج من الفرن وتغطى بصحن آخر حتى لاتصبح قاسيه ..
الآن نعمل الصوص الأبيض :
في الخلاط الكأس (علبة قشطه (أي نوع) , ثلثين كأس حليب بودره , ثلثين كأس سكر ناعم )..وتخلط
ويصب عليها الصوص الأبيض ثم تزين بالهرشي السائل
تصف السينبونات في صحن التقديم بالعافيه على قلوبكم
حياكم الله
hgsdkf,k hg`d hyvn hg[ldu fl[v] vcdji
الطريقه
تحيتي لك
جزاج الله خير
شكلها كثيرررررررررر طيبه
ابدعتي