السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اقدم لكم طبق شعبي معروف من زمان وهو ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط© ط§ظ„طظ„ظˆط© وهي من الأطباق الرمضانية المعروفة في السعودية……
المقادير
١ شعيريه
٤ ملاعق زيت
للتحليه:
فنجال ونصف سكر أو حسب رغبتك
الطريقه:
نحمس ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط© في الزيت مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبيه
بعد ذلك تصفى من الزيت ثم تترك
لتبرد بعد ماتبرد نضيف الماء المغلي
حتى يغطيها ثم توضع على نار هادئه
قبل النضج نضيف السكر وتحرك جيدا
ثم بعد ماتنضج تغرف وتقدم وبالعافيه …
١ شعيريه
٤ ملاعق زيت
للتحليه:
فنجال ونصف سكر أو حسب رغبتك
الطريقه:
نحمس ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط© في الزيت مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبيه
بعد ذلك تصفى من الزيت ثم تترك
لتبرد بعد ماتبرد نضيف الماء المغلي
حتى يغطيها ثم توضع على نار هادئه
قبل النضج نضيف السكر وتحرك جيدا
ثم بعد ماتنضج تغرف وتقدم وبالعافيه …
بعد تفكيك ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط© توضع بالقدر ونضع عليها الزيت
بعد القلي
بعد النضج
بالعـــــــــــــــــــــــــــــافية دعواتكم الطيبة…..
hgaudvdm hgpg,m lk hgpg,dhj hgjvhedm lahv;jd hgH,gn td hglshfrm ( jlj lvhrfji )
يسلمو الله يوفقك ويسعدك
الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي
صحة و هناء على قلوبكم
بالتوفيق