[frame="7 80"]بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله
المقادير والطريقة تقديرية
نقلي السمك ونتركه جانبا
نقلي البصل في القليل من زيت السمك الى ان يسمر ثم يصفى
يوضع في الخلاط مع ملح وماجي وكمون وكزبرة وثوم وفلفل اسود ولومي وشطة وقرفة و4 كاسات ماء
ينقل للطنجرة ويغلى لنسلق به الارز
انا عملته جنب الدجاج المشوي للاخت يمي
[/frame]
hgwdh]dm
الصيادية افضلها مع الاسماك اكثر
هنا وعافية على قلوبكم ياقمر و لا تحرمينا جديدك .