مما يستوجب علينا اكثر من اى وقت مضى ان نحرص على غسل ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ والفواكه اشد الحرص
– حفاظا على صحتنا وصحة كل افراد الاسرةاقدم لكم طريقة جديدة ظ„ط؛ط³ظ„ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ والفواكه بطريقة سهلة وفعالةلكى نغسل ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ جيدا لابد من:
نقعها فى الماء
ان يكون الماء جاريا او يتم تغييره للتخلص من الطين والاتربة وبقايا المبيدات
عند نقعها فى الماء فانها تطفو لأعلى فلا يصل الماء الا الى الجزء السفلى فقط الملامس ل
لماء بينما الجزء العلوى لا يصله ماء النقع – كما ان عملية تكرار تغيير ماء النقع متعب لست البيت خصوصا لو كان الوعاء كبير والكمية ثقيلة على يدها
الادوات
برطمان بلاستيك كبير
ماسورة بلاستيك او قطعة خرطوم اطول من ارتفاع البرطمان
شبكة بلاستيك اوسع قليلا من رقبة البرطمان
نضع الماسورة او الخرطوم فى البرطمان بحيث يبرز جزء منه خارج فوهة البرطمان
نضع ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ فى البرطمان
نضع الرطمان فى الحوض تحت الحنفية – بحيث تصب المياة داخل الماسورة/الخرطوم
الفكرة هى ان تدخل المياة من اعلى الخرطوم وتخرج من اسفله –
وبالتالى تصل المياة للخضروات من اسفل وتعلو حتى تنسكب من اعلى البرطمان –
رافعة معها اى اتربة او طينة او شوائب – وبهذا تتجدد المياة وتتحقق خطوتين فى خطوة واحدة:
نقع ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ وشطفها – وتخليصها من الاتربة والشوائب – بينما تجديد المياة المتواصل من اسفل الى اعلى يضمن مرور كل الماء على كل جزء فى ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ والتغلغل بين ثناياها وارواقها – ويخرج ومعه بقايا المبيدات السامة
اضبط الحنفية على كمية قليلة من الماء ولا داعى لهدر ماء كثير – يكفى نقع نصف ساعة لتضمن النقع والشطف الجيد للخضروات
المصدر:my 2 cent
hg’vdrm hgwpdpm gysg hgoqv,hj , hgth;im 162