أقدم لكم القدريه بالفخااااار سهله وماتحتاج شي
هذا قدر الفخاااااااااار
المقاااادير
بصله كبيره ,,,, حمص حب مسلوق ,,, رز ,,,, لحم
بهااارات ,,, فلفل اسود أو أحمر حسب الرغبه,,, عصفر ,, مكعب ماجي
000الطريقه 000
أول شي نسلق الحم ونحط البهاااارات ,, والفلفل … مكعب ماااجي
في مقلى نضع البصله المقطعه شرائح لين يذبل بس مو يحترق انتبهوااا ,,, ونحط الحمص
نجي لرز بعد ما ننقعه بمويه ناخذه ونحطه بقدر عادي ونحط معه البصل والحمص بعد ما حمسناهم على النار
ونقلب الرز والحمص والبصل اشوي على نار هادئه ونحط مرقة اللحم واشوية عصفر ,,,
ونخلي الرز يستوي نص أستوى انتبهو مايستوي كثير
وبعدها نشيله ونحطه بالقدر الفخاااااار,,, ونحط على وجهه قطع اللحم
ونحطه بالفرن على ناااار متوسطه واكيد لازم نغطي القدر الفخاري بقصدير او بعجينه
هنى لما حطيت الرز بالقدر
وهذي خطوااااااات سكبه بالتبسي
صوره مقربه لرز
يااارب تكون عجبتكم وسلااااااااامتكم
hgJJJJr]vdi <<fhgtohhhhhv< lk l'fod <<< ,H;ddddddddd] fhgw,,,,,vi ^_^
جزاج الله خير ومنج نستفيد والله
اتوقع شي الطبق
تسلم ايدج ويسلم البطن الي اكلها
تسلم الايادي
والله يعطيك الف عافيه
تحياتي