المقادير
4كاس دقيق بر
ملح شويه
ماء
الطريقه
تعجن المقادير وتترك قليلا
وتكون العجينه لاهي قاسيه ولاهي ناعمه
ونسويها قرصان بتجي معاك اربع
نجهز قدر عادي مصري لأن المره هذ بنجيب يد الهوند
نحط في القدر سمن وعسل بكميه مناسبه
أو سمن وسكر
أو زيت زيتون وعسل
أو زيت وحده بإمكانك إضافة التمر
ولمى يستوي كل قرص نحطه في لقدر وندقه بيد الهوند يصبح قطعا صغيره جدا وهكذا بعد كل قرص
لازم يندق القرص وهو حار وتتقدم حاره
هنا وعافيه ياغاليات
hgtji hg[k,fdi pggggggggggggggggg,i lvi
يعطيكي العافيه
وفي انتظار جديدك المصور ان شاء الله
ننتظر جديدك اختي ام سميه