وحشتوني ياغاليات مدونة حواءاسعدكم الله واسعد صباحتكن وعطرها بذكره ورضاه
اليوم معجنات سهلة وبسيطة بس ط§ظ„ط·ط¹ظ… روعة
المقادير
المقادير
2 كاس طحين
ملعقة وسط خميرة فورية
ملعقة صغيرة بكنج بودر
حبة بطاطا مسلوقة
ملقة طعام سمن نباتي
ربع كاس زيت نباتي
ملح
بيضة
رشة سكر خفيفة
ماء دافي للعجن
يفرك الطحين بالسمن والزيت ثم تضاف الخميرة التي سبق تنشيطها بالسكر والقليل من الماء والبيضة والبطاطا المهروسة ونعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة لاتلتصق باليد ومتماسكة نتركها تخمر ونعد حشوة اللحم المعصج مع اضافة البطاطا والجزر المبشور ان وجد
نفردها دواير ونحشيها
وندهنها بيض وفانللا او فلفل اسمر
دخليها فرن على 180 درجة مئوية
وهنا في طبق التقديم يارب تعجبكم والف صحة وهنا
[bimg]http://www4.0zz0.com/2017/11/03/05/526726266.jpg[/bimg]
[/img][/url][/align]
hgtvl,.m hgaidm vhzum hg’ul ,hga;g dgn hjtqg,h lk l’fo hl s,s,
شكلها مشهي ولزيز
الله يديك العافيه يا قمررررر
وطبعا الصحن الكبير كله لي هههههههه
تسلم الايااااااااااااااادي يالغلا
تسلم ايديك ياقمر