3كاسات دقيق كبيرة
3ملاعق سمن وتكون ممسوحة
2ملعقة صغيرة ب ب
كاس وربع حليب سائل
الحشوة
2كاس صغير جبن ابيض وملعقة كبيرة قشطة وحبة بيضة وملعقة زعتر
الطريقة
تخلط المقادير الجافة وتعجن بالسمنة ثم يوضع الحليب وتعجن وتترك ساعة
ثم تقسم العجينة الي قسمين ويفرد القسم الاول في الصينية ثم توضع الحشوة ويغطي بالقسم ال
ثاني من العجينة ونضغط من الاطراف ويدهن الوجة بالبيض وتوضع في الفرن
حبيباتي انا اول مرة اكتب في هذا القسم واتمني تشجيعكم
hgt’dvm hgfg]d dhsghl sgl hkjl fs h]og, ,a,t,
وياهلا بك ومسهلا..
وتسلم يدك على الوصفة إن شاء الله نجربها ..
