أهليين إخواتي وسهلين
حبيت أسألكم عن ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© ط§ظ„طط§ظ…ط¶ط© وين نحصلها
عشأن الكب كيك أختي. ناقصها.
وتعبنا نبحث عنها مأوجدناها في كل السوبر ماركت
وحبيت أوريكم. من أعمالها
الاوريو
hg;vdlm hgphlqm ???
اهلين اختي ماشاء الله تسلم يدها شغلها حلو
شوفي يا قمر الكريمة الحامضه دائما تلاقيها في السوبر ماركت الكبيرة وتكون في رف اللي فيه كريمات الطبخ والخفق والزبده وغيرها انا لسه شيفاها الاسبوع الماضي في بنده
وعموما لو ما حصلتيها هادي طريقه صنعها في المنزل
الكريمة الحامضة
المقادير
(استخدمى نفس الكوب لنحضير السور كريم)
1/2 1 كوب كريمة سائلة للخفق
1/2 كوب لبن شرب (اللبن الرايب)
الطريقة
استخدمى وعاء بلاستك اوزجاج للخلط
اتركى الكريمة الى ان تصل الى درجة حرارة الغرفة ثم اضيفى اليها اللبن وقلبى
غطى الوعاء بورق بلاستك واتركيه خارج الثلاجة لمدة 12 ساعة اوكثر
بعد مرور الوقت سيصبح الخليط مثل الزبادى او الروب
استخدمى السور كريم فورا او احفظيها فى الثلاجة لمدة اسبوع