السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هايز every بنت
اليوم حبيت اكتب موضوع مسويته 100%
وقلت وش عندي ووش اعرف اسوي
وأول شي جا ببالي.. ]|{ الطبـــــخ..
>> هاذا اللي يسليني ويسمني
واللي تحب الروقان وفطور stars 5 وكأنها بفندق تسوي هالطبخه البسيطة وتدعي لي
والله يسعـــــد اللي علمني عليها
ترا حقوق الطبع والنشر محفووووووظة!!
ههههههههههههههههههههههههههه
الطبخة مالها اسم معين فحبيت اسميها كساديا بالأومليت
الكمية لشخص واحد فقط ..
المقادير :
1بيضة
1طماطم ( بندوره ) حجم صغير
شووووية بصل
1جبنة كيري
مقدار نص ملعقة كبيرة جبنة كرفت كاسات
1 قرص خبز تورتيلا ( حق الفاهيتا )
بهارات : ملح , كمون , فلفل اسود , البصل المجفف
4 او 5 ورقات نعناع
ملعقة كبيرة ونص حليب سعودية
الطريقة :
نقطع الطماطم مكعبات صغيره
ونقطع البصل على شكل هلال
ونفرم النعناع فرم ناعم
نجيب صحن شوربة او صحن مقعر ونفقش البيضة فيه
ونحط جبنة الكاسات والحليب والبهارات وكل شي مع بعض ونخفقهم ونخلطهم
ونجيب جبنة الكيري وندهنها على الخبز
ونجيب مقلاية صغيرة ندهنها بزيت زيتون شويه بس ( دهن فقط )
ولما يسخن نحط خليط البيض ونحط الخبزه فوقه على طوووول
طبعا الجهه اللي فيها الجبنه تنحط على البيض
وأول مايستوي البيض ويلصق بالخبزة و طبعا ماينحرق
نقلب الخبزة على الجهة الثانية الين ما تصير مقرمشة
وطبعا كل شي استوى
وبالهنا والشفاااا
hg;sh]dh fhgH,lgdj lk hojvhu .,[d fhgw,v ^_*