بسم الله الرحمن الرحم
اليوم ان شاء الله راح اقدم لكم نوع من الحلويات ط§ظ„ظپظ„ط³ط·ظٹظ†ظٹط© وهي الكنافه العربية
وهي تختلف عن الكنافه العادية التى تحشى بالقشطة _الكنافه النابولسية _
المقادير
كوب سميد خشن
كوب برغل ناعم يتم نقعه في ماء دافيء لمده ساعه على الاقل
كوب ونص خبز مبشور
نص كوب سكر
2 ملعقه صغيرة باكنج باودر
2ملعقة كبيرة قرفه
كوب سمن سايح
2 كوب عين الجمل (الجوز – نوع من المكسرات – ) يمكن اضافه اي نوع اخر من المكسرات
بعد خلط جميع المقادير مع بعض
ثم تفرد في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
وتوضع في فرن متوسط الحرارة
ماتاخذ وقت كبير حتى تتحمر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى
بعد خروجها من الفرن تسقى بالشيرة او القطر
ويزين وجهها بجوز الهند او الفستق الحلبي المطحون
وصحة والف عافية
hg;khtm hguvfdm hgtgs’dkdm
مشكورة ياقمر على مشاركتنا وصفة الكنافة الفلسطينية
جديدة الوصفة استغربت البرغل فيها
ان شاء الله نجربهاو احلى تقييم لاحلى كنافة فلسطينية
ولاتحرمينا جديدك ياقمر
بس انا كمان زي لؤلؤة قلت برغل في الكنافة استغربت شوي لكن كل شيء يجوز
مشكوورة للكنافة الفريدة من نوعها وباذن الله وباقرب فرصة اجربها لان مكوناتها متوفرة في اي منزل
ولكي مني احلى تقييم