المقادير
سمن فارم
كنافة
الحشوة
8ملاعق حليب
فنجال سكر
3ملاعق نشا
قشطة
كاسة ماء
ماء زهر
الطريقة
تفرك ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© بالسمن تمسحى الصينية بالسمن تنثرى ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© تضغطى عليها
نحضر الحشوة
نخلط جميع المقادير ماعدا القشطة وماء الزهر
نخلطها على النارحتى تتماسك اطفىء النار اضيفى القشطة وماء الزهرتوضع على الكنافةبعدين الطبقة الاخيرة من الكنافةبضغط عليها توضع فى الفرن حتى تتحمر تقلبيها فى صحن التقديم تصبى عليها الشيرة وهى حارة
مقادير الشيرة
كاسة سكر
نصف كاسة ماء
زعفران
اتمــــــــــــــــــــــــــــــــنى تعجبــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
hg;khtm ugn ‘vdrjn
ما شاء الله
الله يعطيك الصحة
يعطيكي العافية وننتظر المزيد من الأطباق
