كيس كنافة شعيرية – اصبع زبدة – فنجال سكر – كأس جبن عكاوي مبشور – شيرة
القشطة
كأس ماء – ملعقة نشا – ثلاث ارباع كاسة شاي سكر – ثلاث ملاعق حليب – ملعقة شاي فانيلا
الطريقة
تقصص او تفتت ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© حتى تكون قطع صغيرة ويص عليها الزبدة بعد ان تذاب ثم يضاف السكر ويترك يرتاح نصف ساعة
ترص ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© نصف المقدار في الصينية وتصب عليها القشطه ثم ترش الجبنة المبشور عليها توزع باقي ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط©
ثم تضغط جيدا وتدخل الفرن حتى تتحمر بعد الانتهاء تسقى بالشيرة وتقدم .
الطبق من كتاب نخبة الأطباق بتطبيقي .
وهذي الصور قبل وبعد
hg;khtm
روووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايااااااااااااادي
