ط§ظ„ظƒظٹظƒط© الرخامية
المقادير:
1/2 2 كوب طحين فاخر
2 كوب سكر
3بيض
2/3 كوب زيت
كوب حليب
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة كاكو بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب سائل اضافي
الطريقة:
1. يخلط الطحين مع البيكنج بودر جيداً.
2.يخفق الزيت مع السكر في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
3 . يضاف البيض و الفانيليا دفعة واحدة مع الإستمرار في الخفق حتى يمتزج تماماً.
4. يضاف نصف كمية الطحين مع الحليب ويمزج جيداً حتى ينتهي المقدار.
5. يخفق الكاكو وملعقتي الحليب الإضافي و4 ملاعق من الخليط حتى يتجانس.
6. يصب خليط الكيك في قالب مدهون ويصب عليه خليط الكاكو وذلك بتمريره بخفة على الخليط باستخدام شوكة حتى نحصل على شكل التموجات .
7. تخبز ط§ظ„ظƒظٹظƒط© في الفرن لمدة 45 دقيقة وتترك لتبرد وتقدم مع القهوة الخليجية.
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااافية….
مع تحياتي..[/frame]
hg;d;m hgvohldm
وياهلا فيك معانا ببيتك الثاني
واتحفينا بالمزيد من ابداعاتك
تسلم الايااادي
والله يعطيك الف عافيه
تحياتي
