بسم الله الرحمن الرحيم
سأضع لكن وصفة سهلة جدا
تنفع بوقت الظهر
عندما ترهقين من أعمال المنزل
فإنها على قولة الحضارم ( تصم الرأس )
يعني تذهب بالصداع
يقال لها
الحوح
وأبدأها
بـالمكونات :
فنجان سكر للعجينة
وسكر حسب الرغبة ويكون مطحون
6 ملاعق دقيق
ولبن .. قليل لبن سائل
او ملعقة صغيرة لبن جاف
ملاحظة :
لا تكثري اللبن حتى لا تلتصق عليكي بالمقلاة
وبإمكانك عمله بدون لبن نهائيا ..
زي ما عملته انا ..
فقط ..
الطريقة
:يخلط الدقيق بالسكر( الغير مطحون ) والماء
ويوضع على المقلاة .. ويقلى
طريقة التقديم :
يقدم مع القهوة
بعد تقطيعه سواء الى اربعة اجزاء او ثمانية
ورش السكر المطحون من فوقه
كمية السكر ( حسب الرغبة )
وهذا أجمل فنجان قهوة
وبالعافية عليكم
مع تحيات :
بنت المساعيد
hggp,p ,hgri,m F£D©¤*Z
بنت المساعيد وتعافيها على هالطرح الشهي
مشكورهـ عزيزتي وماننحرم من طروحاتكِ اللذيذهـ.
وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي