حبيباتي عضوات مدونة حواء اشتقت لكم كثيرا
هذه ط£ظƒظ„ط© شعبية ط¬ظ†ظˆط¨ظٹط© أضعها بين إيديكم وأتمنى أن تنال إعجابكم وأي إستفسار أنا حاضرة بس أنتو آمررروا
طبعا الشرح لازم يكون بالعامية علشان يستوعب وراح يكون من خلال الصور
بسم الله نبدأ
اولا تحتاجي كوبين لبن +كوب مويه
كوبين دقيق أبيض وإذاحابه تضيفي شوي دقيق بر مافيه مشكلة المهم يكون قليل
ملح +بيالة مويه(ماء)
تجيبي قدر وتحطي مقدار 2ملعقة دقيق مع شوي لبن وتحركي كويس وتشعلي النار
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w12958813.JPG[/bimg]
تضيفي كمية اللبن الباقي+ كوب المويه +الملح حسب الرغبة وتحركي بإستمرار
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w55102175.JPG[/bimg]
ضعي كمية الدقيق في صحن وأضيفي بيالة الموية +ملعقة صغيرة ملح وافركيها حتى تتكتل كتل صغيرة زي ماهي في الصورة
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w79263030.JPG[/bimg]
لاتنسي تحركي اللبن
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w21305508.JPG[/bimg]
بعد غليان اللبن اضيفي الدقيق بالتدريج مع التحريك المستمر وتبقى على النار حدود10 دقايق ويمكن تحتاجي تضيفي شويه مويه
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w76665139.JPG[/bimg]
بعدها قدميها مع السمن وعليك بالعافية
[bimg]http://www.7m7.org/gaj.hdio/july2017.sflwjkrfklw9w6f9w28119847.JPG[/bimg]
hglfe,e H;gm [k,fdm [khhhk fhgw,v
تسلم الايادي
بس حبيبتي ما تضيفين عليها حليب بودرةوحدة اعطتني اياها وقالت ضيفي حليب علشان يخفف من حموضة اللبن