تخطى إلى المحتوى

المسقعه : : مشاركتي في مسابقة " طبق من بلادي " 2024.

اخواتي بنات منتدانا الكرام منتدي مدونة حواء
النهارده انشاء الله هشارك معاكوا بطبق من ط¨ظ„ط§ط¯ظٹ اللي بعتز بيها ربنا يحفظها من كل شر ويرجعلها ولادها المتغربين بألف سلامه 00 يارب

ويارب طبقي ينال رضاكوا ويعجبكوا

نبتدي 00 بسم الله

– نجيب الباذنجان الاسود الرومي .

– نقطعه طرنشات متوسطة الحجم .

– ونرش عليه شوية دقيق " طحين " علشان ما يشربش زيت كتير " .

– وبعدين نقليه في زيت غزير ونحطه علي مناديل تشرب الزيت .

– في الصينيه نحط شوية زيت ذره ومعاها فصين ثوم مفروم ونحمره لحد ما يصفر لونه .

– وعليها معلقتين كبار صلصة طماطم " وممكن تحطي عصير طماطم بس سيبيها تتسبك شويه " وعليها شوية ماء ومكعب مرقه وملح وفلفل اسود .

– وبعد ما تاخد غلوه حطي ملعقتين سكر وملعقة نعناع ناشف مفروم " هيخلي ريحتها تحفـه 00 وعلي ضمانتي " .

– وبعدين نرص الباذنجان ونحط عليه شويه من الصوص .

– نغطيه بصينيه تانيه ونديله غلوه " يعني حوالي 5 دقائق " .

– وبعدين نحطه في الشوايه علشان ياخد لون .

– شوفوا ماشالله شكله يجنن ومش عايزة اقولكوا علي الريحه .

– ويقــــــــــــــــــــدم بألف هنا 000

أممممممممممممم

يارب يكون عجبكوا واتمني تجربوه وتقولولي رايكوا ايه في
أكـــــــــــــــل بلــــــــــــــــدي " مصــــــر "

احترامي وتقديري لكل بنات المنتدي الكرام
أم أحمــــــد

hglsrui : : lahv;jd td lshfrm " ‘fr lk fgh]d "

ما شاء الله تبارك الله
جوعتينى وانل لسه متغديتش ويا سلام على المسقعه بمووووووووت فيها
اقولك……… انا حاخد الطبق واتغدى بيه احسن
ربنا يوفقك ويرزقك كل اللى تتمنيه
ما شاء الله تبارك الله

مسقعه راااائعه تسلم يدك ام احمد

رووووووعه

موفقه باذن الله

يمي يمي

لذيذ يسلمووووووووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.