كما وعدتكم. اليوم راح نعمل ط§ظ„ظ…ط´ظˆظƒ من تجاربي و مضمونين سامحوني ما عندي صور لانو مافي فوتوشوب
ممكن تساعدوني كيف أحملوا
المقادير
250 غ زبدة طرية (مو سائلة).
6 صفار بيض + 01 بيضة كاملة
كاس سكر بودرة
نصف كاس ميزينة ( دقيق الذرى ).
رشة فانيلي و 01 بيكينج بودر
فرينة (طحين )
للترميد:
بياض بيض حسب الحاجة
جوز الهند بودرة
عسل
التحضير:
في صحن كبير و بواسطة اليد نخدم مليح الزبدة حتى تصبح مثل الكريم + صفار البيض و البيضة + السكر + دقيق الذرى + الفانيليا + البيكينج بودر + الطحين يضاف بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية و متماسكة و بعد نشكل كويرات صغيرة و نبللها في بياض البيض ثم في جوز الهند و نضعها في كيسات ورقية ونتركها تنضج في فرن ساخن مسبقا و على نار هادئة حتى يتضاعف الحجم و تصبح ورية
وننزعها من الفرن .
بملعقةقهوة نرش العسل فوق ط§ظ„ظ…ط´ظˆظƒ وهما ساخنين الاثنين
وبصحتين و عافية
جربوها والى لقات اي مشكلة أساعدها
hgla,; fda,; hgauv
ويعطيكي الف عافية
وكل عام وانتم بخير وصحة وسلام
يارب