تاخذي دجاج او لحم وتقليه وتضعي عليه بصل ثوم وطماطم وفلفل ولما يستوي ضعيه في قدر دائري وبعدين خذي خضارمشكل بطاطا واقليها في زيت وضعيها على الدجاج اوالحمه بس رتبيها كويس يعني يغطي الطبقه الاولى وبعدين كمان خذي بادنجان واقليه ورتبيه وبصل وطماطم وزهره وكوسه وابشري جزر عليها واطبخي رزوضعيه على الطبقات واضغطي عليه بقوه واتركيه يبرد شوي وخذي صينيه وغطي فيها القدر واقلبيها وراح تطلع لك طبقات روووووعه وبالعافيهhglrg,fi ugn ‘vdrjd