اليوم جايبه لكم ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ظٹ ط¨ظپط±ظ† المندي
والفرن سهل ومفيد ونظيف حتى المعجنات يمكن عملها في الفرن أسرع من الفرن العادي
أخليكم مع الصور والطريقة
هذه صورة الفرن من الداخل
وهذه صورة الفرن من الخارج
نبدأ بطريقة المندي:
أولاً : يقطع الدجاج ويغسل ويملح
ثانياً : يغسل الرز وينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك نضع الملح ويكون أقل من العاده
لأن ملح الدجاج ينزل عليه ونضع بهارات حب (( هيل قرفه ليمون أسود قرنفل )) وففل حار
ثالثاً : نضع الدجاج والرز في الفرن ونشعل النار الهادئه ويغلق الفرن
رابعاً: عند درجة حرارة 180 نغلق النار ونترك الدجاج والرز في الفرن لمدة ساعة إلا ربع ثم نفتح الفرن
وهذا الدجاج والرز في الفرن جاهز
وهذا شكل الدجاج
وهذا شكل الرز
خامساً : نضع الكشنه على الرز
سادساً : يقدم ويزين بشرائح البصل والليمون والفلفل
[align=center]وبالهناء والعافية حياكم الله[/align][align=center]
[/align]
hglk]d ,wg fhgo’,hj hglw,vm (( ftvk hglk]d ))
[grade="FF1493 808080 FF1493 808080 FF1493"]تسلم الأيادي على ها الطبق الشهي
في انتظار كل جديدك[/grade]
آآآآآآآآآخ يا حبي للمندي إمممممممم
إبداع يا الغالية والفرن أول مرة أشوفه بصراحة 
يعطيك العافية اختي
بس هذا الفرن للعائلات الكبيرة او الناس اللي يحبون العزايم.
اما عائلتي تكفينيا نصف دجاجة في فرني الصغير .