مساء الفل علي احلي بنات العالم
النهارده كشـــــــــــــــــــــــــري 00 بس ط¨ط§ظ„ط¹ط¯ط³ ط§ظ„ط§طµظپط± ممكن يكون فيه ناس كتير مش عارفينهبس الاكيد اللي عارفينه عارفين الطعم اللي يجنن وعموما هو اخف من الكشري التاني اللي ط¨ط§ظ„ط¹ط¯ط³ ابو جبه .
ونيجي بقي للطريقه 00
دي طريقة الكشري
شوية سمن في الحله وعليها معيار المويه " انا عملت 1 1/2 كوب رز و 1/2 كوب عدس اصفر وحطيت عليهم 1 1/2 كوب مويه بس " .
وعليهم ملح وكمون ولما المويه تغلي حطي الرز والعدس المغسولين كويس ولما يتشربوا هدي النار .
وعليهم ملح وكمون ولما المويه تغلي حطي الرز والعدس المغسولين كويس ولما يتشربوا هدي النار .
– ولما يتسوي حمري بصله صغيرة في شوية زيت ويا اما تقلبيهم مع الكشري او تزيني بيه " وممكن تستغني عنه " .
وده شكله عند التقديم .
نيجي بقي للحركات
– نقطع البطاطس ونسلقها شويه في مويه وملح وكمون ونسيبها تبرد .
– والصورة دي للبطاطس بعد التحمير وعليها رشه كمون .
– نسلق بيض وبعدين نحمره في سمنه " او براحتكوا ما تحمرهوش " .
ودي السلطه الخضره " طماطم وخيار وفلفل وجزر وشبت وكسبرة وبقدونس وخس ومتبله بالملح والفلفل والكمون والخل والليمون وزيت الزيتون " .
– ومن قريب .
– ودي سلطة الباذنجان بالفلفل الاخضر " طريقتها في قسم المقبلات " .
– وبكده تكون الوجبه كلها اكتملت ولو جربتوها ابقوا عدوا صوابعكم الاول
بالف عافيه 000
ويارب تجربوه وينال رضاكم
تقديري ومحبتي لكل اخواتي
ويارب تجربوه وينال رضاكم
تقديري ومحبتي لكل اخواتي
hgkihv]i ;aJJJJJJJJJvd fhgu]s hghwtv luhi ;g pv;hji : : fhgw,v
تسلم ايديك ع الأكلات الحلوة……
روووووعه
تسلم الاياااااادى المبدعه