آنا عندي سؤالين بسيطه وآتمنى تجاوبني ط§ظ„ط§ط®طھ شذى او اي وحده تفهم للحلويات خصوصا ،،
أول امس خليت بابا يشتريلي جيلاتين اللي نستخدمو في التشيز كيك بس ماجابو زي ماقالت ط§ظ„ط§ط®طھ شذى في بكت جابو في علبه ومكتوب جيلاتين للطهي والتنصيع
سؤالي : هل هوا نفسو الجيلاتين المعروف ولا دا شي تاني لاني خايفه استعملو ومايطلع هوا ،،
تاني سؤال : من فين الاقي المسطره حقت التزيين اللي استعملتها ط§ظ„ط§ط®طھ شذى في تزيين كيكه البرنسيسه ولو مالقيتها ايش البديل اللي ممكن استعملو لها .؟
وآسفه آخواتي ع الاطاله
hgn whpfhj hgofvi td hgpg,dhj N, hghoj (a`n)
بخصوص السوال الاول
الجيلاتين الي بالعلبه نفس الي في بكت وتقريبا البكت يحتوي على ملعقه كبيره من الجيلاتين واذا تبغين زيدي عليها شوي للاحتياط واستعمليه ولاتخافين
انا استعمل الاثنين كلهم
وبخصوص السؤال الثاني البدل للمسطره اخذي المسطره العاديه وانشاءالله تنفع معالك اهم شي تصير الكيكه زي الادوار صح؟
ايوا دا قصدي ابغاها زي الادوار بس كيف حسويها؟؟؟
بالنسبه لسؤال الثاني استعملي المسطره