نجي المقادير
2ك لحمة شرائح
ملح حسب الرغبة
بهارات (ملعقة لكل كيلو)
كاسة شاي خل
شرائح بصل
ضعي كل المقادير مع بعض وتركيها بعض الوقت عشان تاخد نكهة حلوة
ثم شيلي البصل وحطي ط§ظ„ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ في الفرن الى ان تتشرب المية الي فيها
تقريبا تقعد في الفرن ساعة
hgd jpf hgah,vlh jjtqg