مع قرب الشهر الكريم
اكيد بدا الجميع بالتجهيزات
حتى يكون وقتنا كله للعباده ولا ننشغل
باعداد الطعام
اليوم بدات اول تجهيزاتي
جابلي ابو الشباب كيس جزر كبير فيه تقريبا 10 كيلو او اكثر
فقررت انه اقسمة على اجزاء
جزء لشربة الخضار و جزء للعصير وجزء للمخلل
المهم بدات عملية التقسيم
ثم قشرت الجزر
وقطعته لشربة الخضار
سلقته لمده دقيقتين في ماء مغلي
ثم تركته يبرد في المصفى
ثم قسمته على حصص ووضعتها في اكياس
قسم اخر قطعته بشكل كبير
لعمل يخنة الكسكس او المفتول
وقسم عملته مخلل خيار وجزر
طبعا بدون سلق الجزر
وبهيك انتهى تحضيري وتجهيزي الاول
انتظروني قريباً
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]h,g j[id.hjd ggaiv hg;vdl>>>
سنعه والله
عوافي على قلوبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يالنوري أنوري 
ماشاء الله عليك ياقلبي
سنعه والله
عوافي على قلوبكم
سنعه والله
عوافي على قلوبكم
الله يعافيكي يا قمر
منورة يا هلا بيكي
احسنتي ياقلبي بارك الله فيك وفي مجهودك
بالنسبة لي ابشر جزر ايضآ وافرزنه للكبسة
احلى تقييم لاحلى دودو وننتظر باقي تفريزاتك .