المقادير:
1-كيلوبامية الحجم الصغيرمرة
بس أنا هنا ماتوفر عندي
إلاالكبيرة (الصغيرة أطعم
وأشيك عند التقديم)
2- دجاج مقطع مكعبات
صغيرة(باللحم أحلى اكيد)
3- طماطم مخلوط
4- ثوم مفروم3فصوص
كزبرة طازجةمفرومة ناعم
5-دبس رمان 2ملعقة صغيرة
6-معجون طماطم3ملاعق
الطريقة:
صورة الدجاج والبامية بعد ما قمعتها
أحمر فص ثوم في شوي زيت وبعد مايتحمر أضيف الدجاج ودبس الرمان
والملح ويترك الدجاج لينضج نصف أستواء
والملح ويترك الدجاج لينضج نصف أستواء
أقلي ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط© في زيت
حتى تتحمر زي كذا
حتى تتحمر زي كذا
أضيف المعجون الطماطم بس أنا مسويتة لأمي فما حطيت معجون طماطم
وضعت الطماطم الطازجة
وضعت الطماطم الطازجة
المعجون يخلية ثقيل وأطعم وأضفت البامية
ويترك لينضج معاً
ويترك لينضج معاً
قبل ما أطفي النار ب10دقائق أضيف الكزبرة
وأفرم الثوم ناعم مثل الصورة
أقلي الثوم في 3ملاعق زبدة
أوسمن فارم حتى يصير لونة ذهبي
أوسمن فارم حتى يصير لونة ذهبي
وأسكبة على ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط©
ويقدم بالعافية
دعواتكم لي ولأسرتي بالصالح
hd]hl hgfhldm hglld………[khk ,vdpjm h]lhhhhk (`, hgru]m)
موضوع رااااااااااائع وطبق مميز جدا
تسلم ايدك
تقبلي طلتي غاليتي
مشكوووووره غلاتى ….