غالياتي
من فتره بعيده شوي نزلت هاي الكيكه في احد المنتديات وبعدها اختفت الصور بسبب مركز التحميل
وانقهرت بعد كل هالتعب وخاااااصه اني كنت مفكره اني لغيت الصور
ولكن امبارح و انا بشوف الصور المخزنه عندي …والاقيهم مخزنين وفرحت كثير وحبيت انزلها الكم حتى تستفيدوا من تجربتي
ويا رب تعجبكم
و هاي المقادير
للقاع
1 كوب سكر
للكراميل
6 بيض كبير2 /1 2 كوب حليب بودره5 كوب ماء معلقة فانيلا 4 /3 كوب سكر
الكيكه3 صفار بيض 2 /1 1 كوب طحين بالخميره انا استعملت عادي و اضفت بكنغ باودر
4 / 1 كوب زيت 4 /3 كوب عصير اناناس 5 بياض بيض
2 /1 كوب سكر
نذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم نضعه بالصينيه
نخلط مقادير الكراميل ثم فوق السكر المحروق
نخلط بياض البيض و السكر حتى يصبح ابيض كريمي
و تخلط بقية المقادير لوحدها ثم نضيف بياض البيض و نحرك بخفه باستعمال مضرب سلك
ثم نضعها فوق الكراميل
ثم بالفرن المسخن مسبقا في صينيه بها ماء ساخن و نتركها حتى تنضج انا اخذت معي على حراره 180 درجه 35 دقيقه و لكن بعد مرور 20 دقيقه خفضت الحراره الى 160
ونتركها تبرد خارج الثلاجه ثم بالثلاجه
و ثم نقلبها و هون حكيت الله لزوجي اقلبها حتى اجيب الكاميرا و لقيته صار مقطعها <<<مستعجل مو صابر بده ياااكل
وهون قطعتها بعلبة قشطه
و صحتين على قلوبكم
***fhgo’,hj hglw,vi ;d;m hg;vdl ;vhldg guhzai hgjldld lk l’fod
شكله حلو ولذيذ يعطيج العافيه على الحلو
اناا الاسبوع اللي طااااااف قدرة قادر وتقريبا فيها شبه بهالكليكه العجيييييييييبه
سيفتها ون شاء الله يوم اجربها اييب لج تطبيق ^_________^
طعمها اينن مع الشاي الاحمر يمممممممممم