اخواتي الغاليات
لكم طرق هنا ماشاء الله لاقوة الا بالله رائعة جدا جدا 
ولكن للاسف كثير منها يعتمد على:::
دقيق ط°ط§طھظٹ التخمير:::::::
دقيق رقم 1
دقيق المعجنات:::::::::
اولا :::::::هل كلهم لنوع ط¯ظ‚ظٹظ‚ واحد؟؟؟؟ 
ام كل واحد له نوع خاص به؟
ثانيا:::::::مالبديل لهذه الاتواع من الدقيق؟؟
وأخيرا سلمت يداكم من النار [/align]
f]dg ]rdr vrl 1<< `hjd hgjoldv<< hglu[khj
اولا دقيق ذاتي التخمير يعني هو فيه خميره ومايحتاج تحطي له
والدقيق رقم 1 قصدهم ابيض اعتقد بدول الخليج عندهم الدقيق مرقم 1 يعني ابيض 2 يعني اسمر او بر >>>على مااعتقد هههههههههههه
انا مااستخدم الا الدقيق الابيض ساااااااااده يجي كرتونته ابيض بخطوط حمراء
والافضل الدقيق الكويتي يجي يجنن
ان شاء الله اكون افدتك
وينقل للركن العام للمطبخ
لكن مازلت استفسر عن بديل دقيق المعجنات وذاتي التخمير؟
وبالنسبة لرقم 1 انحلت ولله الحمد 
وفقك الله عزيزتي
دقيق المعجنات تقدري تستخدمي الدقيق الكويتي ممتاز للمعجنات
ذاتي التخمير مو لازم تستخدميه
استخدمي دقيق عادي وحطي خميره وخلاص
واذا مره نفسك تجربيه لاتحطي خميره