كيفكم عضوات المنتدى الغاليات
جتني أختي على العشاء
وقررت أعمل ط¨ط±ظˆط³طھط¯ دجاج وما قصرت ساعدتني وطبعاً صورنا الطبق لكم
أولاً نقطع الدجاجة إلى ثمان قطع
ثانياً نسلق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع بصلة ورقة غار
ثالثاً نتبل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالثوم والملح الفلفل الأسود ويترك لبعض الوقت ساعة أو نصف ساعة
رابعاً نضع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالدقيق + النشأ ( 2 م ك نشأ )
خامساً نضع قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالبيض ثم البقسماط
سادساً تقلى قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالزيت الحار
تقدم مع السلطة والحمص والبطاطس المقلية والبطاطس المشوية
[/align]
fv,sj] hg][h[ hgg`d` (( fhgw,v ))
بدون مبالغة , يشبهه دجاج كنتاكي ومرتـــــــــب
يعطيج العافية وسلمت هـ الأيادي
يسلمووووووووووووووووووووووووووووا خيتوووووووووووووووووووووووووو