ونبدا ….
المكونات
400 جرام دقيق تقريبا نص كيلوا وياليت يكون كويتي
شوي سكر
كوب لبن للعجن
صلصة
زيتون اسود..و اخضر
فلفل+طماطم
جبن رومي
جبن مونزريلا
نعجن الدقيق مع اللبن مع الماء طبعا ونذوب الخميرة
في ربع كاسة ماء ونحطها ونعجن زين ونحط ربع كاسة زيت
ومن ثم نتركها تخمر لمدة 3 ساعتات بتطلع معك هشة وطرية ورائعة
المهم تفرديها في صينية دائرية بعد دهن الصينية بالزبدة
ونحط الصلصة وبعدين نقطع الزيتون والفلفل والجبن قطع صغار
و نحط الزيتون والفلفل والجبن الرومي
والطماطم ..
نضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة ونخرجها
نبشر الجب الرومي ونحطه اول ماتطلع من الفرن
ونغطيها بقصدير ..
جدا سهلة ولذيذة ..
اترككم مع الصور
هذه الصورة بعد ما خمرت
كاسين سميد
علبة قشطة
كاسة الى ربع حليب بودرة
سكر تقريبا كاسة او حسب رغبتك يا حلوة
6 ملاعق سمن طبيعي سايح
ربع كيلوا أو أقل بندق
شيــــرة
نخلط السميد مع بقية المقاديرماعدا البندق
في الخلاط
مثل كذا
وندخله الفرن ثلث ساعة حتى تنضج
ولما نطلعها نكثر الشيرة عليها
وندعها تبرد وتقدم وألف صحة وعافية
كثــــــــــــــــــــير شهية ولذيذة
fsf,sm fhgfk]r ,fdj.h 00pg,dhj ,lu[khj hgud] lahv;jd td pg,djkh fi[m Hudh]kh
بنسوي كريم كراميل من بيتنا الحلو وبيطلع نفس الي تجبيه من البقالة ان شاء الله
سرييييييييييييع وحلو ..أنا دايما أحب الأشياء السريعة ونتيجتها حلوة
انا قدمت الكريم كراميل في العيد للأطفال وطلععع روعة بس خسارة ماصورته
المهم سويته مرة ثانية لعييييونكم
تفضلوا المقادير
3 ملاعق نشا كبيرة
سكر حسب الرغبة(يعني ذوقي وشوفي)
4 ملاعق كاسترد كبيرة
ماء
كاسة سكر(للكراميل)
الطريــــــــــــــــــــــقة
نذوب النشا في في
ونسخن على النار 5 دقائق مع التحرييييك المستمر
وبعدها نذوب الكاسترد في ربع كاسة ماء ونصبه فوق النشا ونحرك بسررعة
الين يجمد ويصير متماسك
ومن ثم نضعه في فنجان قهوة أو كاسة صغيرة أو اي كاسة حلوة عشان هو بياخذ شكل الكاس
المهم نصبه في الكاسات ونضعه في الثلاجة
في وقت ماهو في الثلاجة نسوي الكراميل الأسود
وهو عبارة عن سكر وقليييييل من الماء
نسخنه في الطاسة الى ان يصير لونه ذهبي ونصب فوقه ماء مغلي بس شوي يعني أقل من ربع كاسة ونحرك بسسسسسسسسسسسسسرعة
بعد مايبر الكراميل نطلع الكاس من الثلاجة ونحاول نفصله عن الكاس من الأطراف ونكبه في صحن
وننتبه عشان شكلها مايخرب
ونصب الكراميل فوقها وبالهنا والشفا
اترككم مع الصور
لاهنت مشكوره والله يعطيك العافيه اختي الكريمه
وان شاء الله عوافي عليكم