ط¨ط³ظƒظˆطھ البلح
المقادير:
ثلاثة أرباع فنجان دقيق , نصف معلقه بيكنج بودر , ذرة ملح , فنجان سمن سايح , 3 بيضه , فنجانان بندق أو لوز مفروم , فنجان شاي بلح مسكر أو محفوظ مفروم
طريقة التصنيع :
ينخل الدقيق ثم يكال ويضاف إلى الملح و البيكنج بودر و ينخل ثانيا ثم يضاف إليه البودره أو السكر الأحمر إن وجد
يضرب البيض جيدا حتى يغلظ قوامه وببيض لونه فيضاف إليه السمن السايح ثم الخامات الجافة الدقيق والسكر والبلح واللوز أو البندق المفروم
واظن الطريقة سهة جداً
وبالهنا والشفا
fs;,j fhgu[,m
وشكرا على الوصفة وخاصة وانها بالتمر miam miam