تخطى إلى المحتوى

بس 10 دقايق من وقتك ، هريسة بالقشطة يا سلااااااااااااااام 2024.

سلامات يا اخواتي

كيييييييييييييييييفكم وشو اخباركم

احنا النسوان ما ورارنا الا الطبخ والنفخ ، والا لولانا شو بدهم يعملوا زلامنا

بدي اقدملكم طبق حلويات بس شو من الاخر ، اكيد انا مجربيتو وبالفعل لا يوووووووووووووووووووووصف

الطبق ما بدو كثير وقت وهذا اللي بندور عليه كل النسوان لا سيما الموظفات

ياستي المقادير : اهم شي عندي استعملي المقدار نفسه ( يعني الكاسة اللي قدرتي فيها السميد هي نفسها قدري فيها السكر والحليب والزيت الخ ) وبأكد نفس الكاسة

2 كاسة سميد خشن
1 كاسة سكر
1 كاسة جوز هند خشن
1 كاسة حليب بودرة
نصف كاسة زيت مازولا
2 ملعقة كبيرة بكينج باودر
1 ملعقة كبيرة فانيلا
والاهم قشطة ( النوع اللي انتي بتحبيه ) انا بالنسبة الي بستعمل قشطة قيمر الحجم الصغير .
لوز مقطع ارباع الكمية اللي بتحبيها انا بحب ارش على الهريسة كثير .
القطر ( اكيد كل النسوان بتعرف تعملوا )

الطريقة :
ندهن صينية التيفال متوسطة الحجم بزيت المازولا ثم نضع قشطة قيمر ونضع السميد والسكر وجوز الهند والحليب ومقدار زيت المازولا والبكنج باودر والفانيلا في الصينية نفسها ونعجن بالماء الى ان تصبح رخوة ، ثم نحضر فاينة ونمسح اطراف الصينية حتى لا يحترق السميد عن الطهي ، وبعد الانتهاء نحضر اللوز المقطع ارباع ونرشه على الوجه .

تخبز الصينية على درجة حرارة 180 لمدة عشرة دقائق او حتى تشوفي دايرها صار لونها احمر ، بعدين بترفعيها وتحمري الوجه تحمير بسيط حتى يصير لونها بني فاتح الجيريا.

اخر خطوة ترشي عليها القطر الجيريا.

قطعيها وضعيها بالصحون تقدم زي الكنافة ، وصحتين والف عافية ، ارجوكم من الجميع بدي ردود لانها بالفعل موووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو طبيعية

*** ملاحظة رح تسألوني عن كمية الماء انا ما بعرف بس اعجني لما تصير رخوة واذا بدك اقدر تقريباً تقريباً قد كاسة الماء الكبيرة بس انتي للاحتياط حطي شوي شوي حتى تشوفيها رخوة وصحتين والف عافية . واعذروني لانو مافي صور الجيريا


fs 10 ]rhdr lk ,rj; K ivdsm fhgra’m dh sghhhhhhhhhhhhhhhl

تسلم الايادى ياقمر
مبين إنها لذيذة
جزاكى الله خيرا
تسلم الايادى
تسلمي أختي وباجربها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.