المقادير اللازمه :
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
طريقه الإعداد :
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره,,
وهذا شكلها النهائى
والف صحه وعافيه
انشاءءءءء الله يعجبكـــم….
ومنتظــــــــرة ردود اعجــــــــابكم…….
DF f’JN’s hg[fkm DF fJJNhgwJJJJJJJJJJ,v V o’dJJv C
عجبتني وبأسويها لسفره المغرب…
تسلم الايـــــد الاي سوتها….
الله يعطيك العافية