***************************
المقادير
————
أربع أكواب من الحليب المغلي
الخالي من السكر
كوب سكر
أربع ملاعق من النشا
أربع ملاعق من بودرة ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§
باكيت سويس رول جاهز مقطع لحلقات متوسطة الارتفاع
الطريقة
———–
– يؤخذ كوب من الحليب المغلي و يترك
ليبرد ثم يخلط مع النشا و ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ .
– يوضع الحليب الباقي على نار هادئة و
يضاف له السكر و يحرك باستمرار حتى يذوب السكر. .
– يضاف خليط الحليب البارد و
النشا و ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ على الحليب المسكر بعيدا عن النار ثم يعاد للنار و يستمر بالتحريك حتى يثخن و يصبح طعم النشا مستساغا.
– ترص قطع السويس رول بصينية (مربعة او
مستديرة ) ثم يوضع عليها البودنج الساخن وتترك لتبرد لمدة خمس دقائق في جو الغرفة.
توضع بالثلاجة حتى تجمد و تزين
*************************************[/align]
f,]k[ hga,;,gh lu hgs,dsv,g
مشهيييييييييييي تسلم الأيادي 
