السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
مساء الورد ورائحةالنرجس
حبيباتي الغواااااااااالي
اليوم اتيت لكم بطريقتي للبيتي فور
وكنت اعمله منذ صغري واتفنن في تشكيله
ايه انواع الذرابةهع هع
المهم لايكثر
المقاديربدون تدقيق لان مقايسي ع كيفي بس يطلع روعة
4بيضات
نصف كاس زيت
كاس إلاربع سكرناعم
3ملاعق حليب بودرة
1ملعقةبكنج بودر
1ملعقةفانيلا
1ملعقةنشادر
طبعآدقيق
الطريقة
ضعي
البيض والسكروالزيت بالخلاط
لمد5دقائق
وبعدين ضعي الخليط في زبدية واضيفي عليه
الفانلاوالبكنج بودر
وحركيه واضيفي الدقيق بالتدريج
حتى تكون لديك عجينة متماسكة
وبعدين شكليها ع حسب ذوقك
ملاحظة انااضع الدقيق بدون مقاس
لاتستغربون هذه طريقتي في اغلب الطبخات
وبالهناءوالعافية
اتمنى تعجبكم
fdjd t,v ]l,u hgtvp
رزقك ربي الفردوس الاعلى