أسعد الله أوقاتكم أخواتي الغاليات أعذروني على الغياب لفترة طويلة ..
وأشكر كل من سألت عني وافتقدت غيابي .. لاحرمني الله منكن أخواتي الغاليات
وأقدم لكم
((مقادير التارت))
كاسة ونص دقيق أبيض
125 غرام زبدة بحرارة الغرفة
نص كاسة سكر ناعم
بيضة واحدة
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
((الطريقة))
نخفق الزبدة مع السكر جيداً ثم نضع البيضة والفانيلا ونخفق الخليط ثم الدقيق ونعجنها جيداً
ونضعها في الثلاجة حتى تبرد قليلاً
((مقادير الكيك))
3 بيضات ، ثلاث أرباع الكاسة سكر عادي ، 100غرام زبدة بحرارة الغرفة ، نص كاسة جوز
مطحون ، نص كاسة دقيق
ملعقة صغيرة ونص قرفة ، رشة فانيلا ، وقليل من بشر جوزالطيب ، ملعقة طعام بكم بودر نسيت أصوره
نضع التارت في قاع قالب متفكك ونرفع العجينة إلى الأطراف
نخلط مقادير الكيك نخفق الزبدة مع السكر للحصول على مزيج كريمي ثم يضاف البيض واحدة
واحدة ثم يضاف ط§ظ„ط¬ظˆط² والدقيق
والمطيبات ونخلط بالخلاط على البطيء
نضع الخليط فوق التارت ونمده بالملعقة ونساويه
ندخله الفرن في الرف الأوسط على درجة 165مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً ونحمر الوجه قليلاً
ونضع توفي فوقه مباشرةً ونزينه بالجوز
أو ممكن نرشه بالسكر الناعم عندما يبرد الكيك
يقطع ويقدم
من قرب
وبالهنا والعافية ويارب تنال إعجابكم ..
ولا تنسوني من دعائكم ..
jhvj f;d;m hg[,. >> lk l’fo ‘lh’l
يجنن يالغلا ومشههي
دائما مبدعه يالغاليه والحمد لله اول رد يعني الصينيه كلها لي لوحدي يابختي
تسلم الاياااااااااااااااااادي
مميز
يسلموا الايادي
الطبق مشهي
..
الطبق مشهي
..