تخطى إلى المحتوى

تعاااالو غدانا اليوم بالصور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم لما صحيت الصبح طلعت من الفريزر دجاج و لحمه مفرومه و ما كنت عارفه ايش اطبخ
و الظهر شفت الجو حلو بعد المطر قلت بخرج الحوش اشوي
شويت دجاج و شيش طاووق
مكونات التتبيله
زبادي
ملح
ليمون
خل
شطه
كاتشب
بهارات
فلفل اسود مطحون
كبزره مفرومه
ثوم مفروم
كركم
المقادير طبعا حسب كمية الدجاج
الطريقه
حطيت التتبيله في كيس و حطيت فوقها الدجاج و رجيت الكيس عشان تتوزع التتبيله لكل الدجاج و ربطت الكيس و خليته ساعه

بعد ساعه خرجته من الكيس

و على الشوايه الجيريا

و هذا شكله بعدما استوى

ثانيا : سويت محشي بطاط و كوسا و ملفوف
الكوسا سويت حبه بس لان زوجي ما يحب الكوسا سويت واحده لي خخخخخخخخخ
الحشوه :
لحمه مفرومه و قليل رز و ملح و بهارات و كبزره مفرومه و ثوم مفروم و بهارات و فلفل اسود مفروم
عجنتهم كويس مع بعض

حفرت البطاط و الكوسا و حطيتهم بماء بارد

و الملفوف سلقته 5 دقائق مع قليل ملح
و بعدين حشيته

بعدين جبت قدر و كشنت فيه بصل و ثوم مفروم و حطيت صلصة طماطم و ملح و بهارات

بعدين جبت الخضار اللي حشيتها و حطيتها بالقدر و اضفت ماء سااااااااخن و غطيتها لمدة ساعه
نسيت اصورها لما حطيتها في القدر الجيريا
و بعدما استوت هذا شكلها

و سويت تبوله
المكونات :
بقدونس خيار بصل طماطم برغل منقوع لمدة ساعه ليمون ملح زيت زيتون
الطريقه :
قطعت الخضار و حطيت فوقها باقي الكونات و خلطتهم مع بعض
و بعدين حطيت عليها شرائح من مخلل الخيار
و هذا شكلها النهائي

و سويت متبل باذنجان
المكونات :
باذنجان مقطع مكعبات و مقلي
طحينه
فص ثوم
زبادي
ملح
طبعا كمان المقادير حسب الكميه
الطريقه :
نخلط بالخلاط جميع المكونات
ونحطها بصحن و نحط عليها قليل زيت زيتون
انا كمان زينتها بحبات الزيتون
و هذا شكلها النهائي

و قدمت الغداء مع خبز اشتريته قبل يومين جاهز من محل هندي

الحلى سويت كيكه بالشوكلاته فكرتها مقتبسه من كيكة الغاليه خوخه جزاها الله خير
و هذا الرابط

كيك كيك كيك شيكولاته ((((((خوخه25 ))))))

سويت كيكة شوكلاته عاديه و بعدما بردت قطعتها بقطاعات دائريه و بعدين فتحت كل دائره من النص
و حشيتها كريمه بيضاء و قفلت الدائره و حطيت فوقها شوكلاته مذوبه بحمام ماء
و بعدين حطيت عليها كيك مفتت
و زينتها بجوز الهند
و هذا شكلها النهائي

ان شاء الله يكون عجبكم الغداء
نلتقي في طبق جديد ان شاء الله
دعواتكم لي بالذريه الصالحه المعافاه


juhhhhg, y]hkh hgd,l fhgw,v

رووعه يسلموووو
ما شاء الله تبارك الله
متالقه كالعاده
ودى احلى تقيييييييييييييييم اذا زبط

يا فرحتي انا اول وحده ارد

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انس واسامة الجيريا
رووعه يسلموووو

الله يسلمك حبيبتي
وجودك الاروع
نورتي الصفحهالجيرياالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.