كيفكم يا بنات حواء
مارح اطول عليكم
جايبةلكم ط·ط±ظٹظ‚ط© الكوسا ط§ظ„ظ…طط´ظٹ بس هي وجبة رئسية ماهي من المقبلات
لانها فيها لحم
نبدأ بالمقادير
لحم مسلوق بدون ملح بس بهارات حب (هيل _قرفة _ورق غار)
ملعقتين كبار صلصة
علبة مكعب ماجي
تمر هندي (حمر)
فص ثوم مدقوق معليش نسيت مااحطه مع المقادير
نعناع ناشف
مقادير الحشوة
رز مصري منقوع ساعة
لحم مفروم بيالة شاي زيت
عصفر
ملح_فلفل
وهذا العصفر بضم العين يختلف عن الزعفران
بعد مانحفر الكوسا
نسوي الحشوة ونحشي الكوسا
وهذا شكلها بعد الحشوة
وهنا لما نقعنا التمر هندي على النار
وهنا بعد ما سلقنا الللحم وحطينا الماجي والصلصة ومنقوع التمر هندي
وهنا حطينا الكوسا والثوم وملعقة نعناع ناشف
وقفلي الطنجرة وخليه نص ساعة بطنجرة الضغط
وساعة بالطنجرة العادية
وهذا شكلها بالنهاية
وهذا الصحن خاص للي يشاركوا في الموضوع
وصحة وهنا
juhg,h a,t,h ‘vdrm sjd fhg;,sh hglpad
روووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه غاليتي نوني
باذن الله اجربها
راااااااااااااااااااااااائع
تسلم الايادي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى 2024 
روووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه غاليتي نوني
باذن الله اجربها
