يلا نبدأ بالمقادير: **الخلطة 1**:
3بيض، ملعقة طعام فانيليا،1كوب سكر،1كوب زيت، علبة حليب أبو قوس تبع الشاي وليس المركز (نخلطهم في الخلاط الكهربائي )
———————
** الخلطة 2رقم :**
1ونص كوب طحين، 2 ونص ملعقة طعام بيكنغ بودر، ذرة ملح ( نخلطهم مع بعض )
——————–
** الخلطه 3**
3ملاعق قرفه مطحونه + 3ملاعق سكربني
——————–
الطريقه:
نضيف الخلطة رقم 2 على الخلطة رقم 1 ونخلطهم جيدً ثم نضع في صينيه مفتوحه مع
الوسط نص الخليط ثم نرش الخلطه 3 على الكيكه بالمشخل ثم نضع باقي الخليط
ونضعها في الفرن نشغل من تحت أول ثم من فوق .
ثم نخرجها من الفرن ونضع الصلصة عليها وهي حاره
الصلصلة :المقادير :1حليب أبو قوس 1علبة قشطة أو قيمر نص كوب سكر 2 ملعقة طعام قرفة
نخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى يتماسك ثم تسكب على الكيكة وهي حاره
ثم تترك لتبرد قليلا وتجمل بالهيرشي و الجوز الجروش
هني وعافيه
juhg, a,t,h ;d;jd hgg`d`m fhgrvtm>>>>g`dddd`m>>(lkr,g )
الله يعطيك العافية