كل عام وانتم بخير ورمضان مبارك على الجميع
اليوم جايبه لكم صور لتفريز بعض طبخات لشهر الكريم
وهاذي سنبوسه وهي بثلاث حشوات مختلفه
1-حشوة الحم
2-حشوة الخضروات الحاره
3-حشوة الجبن المالح
وهاذا السبرنغ رول بعد حشو تين مختلفتين
1- حشوة دجاج
2-حشوة جبن شيدر وموزريلا
وهاذي كفتة البطاطس بدجاج
وهاذي كفتة البطاطس بلحم
وهاذا ورق العنب
وهاذ رولات الخبز ((مره حلوه ولذيذه واسهل منها مافيه))
ظٹظˆطھظٹظˆط¨
يارب تعجبكم
اسفه على صور مو وضحه بس حبيت انكم تشركوني وسلامتكم
jtvd. fuq hg’fohj
فين ألاقي طريقة الكفتة………..؟؟؟؟؟؟
وطريقة الكفته
يسلق البطاطس ثما يضاف اليه 1/2 كاس رز مصري مسلوق ثم يهرسان مع بعض
ويتبل بلملح ولفلفل
وتحمل حشوه الحم+ثوم+بصل+بهارات +ماجي+كسبره
تعمل نفس طريقة الكبه تحشينها
وبعدين على البيض والبقسماط
ان شاء الله راح اجيب كل طبخ بوصفتها في الايام الجايه ودمتي بخير