تخطى إلى المحتوى

تورتة الفراولة 2024.

تورتة ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©

المقادير ….
– 1علبة عجينة رقائق
– حمص أو أرز
– 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
– ½1 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
– 1 علبة 170xغ قشطة نستله
– 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
– 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً(
– 250)غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة
– آيس كريم الفانيليا,
كريمة مخفوقة
الطريقة….
تمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة
تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة
ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد
يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد
تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً
تصف أنصاف ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة
تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة


j,vjm hgtvh,gm

امممممممممممممم :p

يعطيكي العافيه مووووووووج الجيريا

ياااااااااي خطيييييييييييييرة

ولله شهيتيني

يسلموااااااااااااا اختي على التورتةالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.