المقادير …..
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† مقلية
زيت لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود – ملح
الطريقة…..
ندهن الصينية بالزيت
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح – فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة …
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق – تحت على درجة 300 ف
:
j,sj fh`k[hk fhw,vvvvvv
ما شاء الله تبارك الله
شكلها بيشهىء
تسلم الاياااااادى المبدعه
ويا هلا وغلا بوطنية بمنتدانا ومطبخنا المميز مطبخ بين حواء
ومشاركة رائعه
صينية بالفعل مشهية وجديدة تنفع عشاء غداء ولكل باحث عن طعام
تسلم الانامل الحلوة عالوصفة المميزة
تحياتي واطيب الاماني لك