——————————————————————————–
صباحكم ورد
المكووووووونات :
2 باكيت جلو فراولة
علبة بسكوت سادة بدون نكهة
1 و 2/1 لتر حليب
2 كوب شاي ارز مطحون ناعم جدا
سكر حسب الرغبة
الطرررررريقة :
الكريمةالبيضاء : سخني الحليب جيدا وضعي علية السكر حسب الرغبة وعند االغليان هدئي النار وضعي الارز المطحون واخلطي جيدا حتى يتجانس مثل الكريما لاتجعليه يتجمد كثيرا
بعد ذلك اسكبيه في صنية عير لاصقة (تيفال أو بايركس )واتركيه يبرد.
الجلووووو :
طبعا بالطريقة المعروفة لكل 1.5 ماء 2 باكيت بودرة جلو الأفضل 3 باكيتات للمذاق الطيب
دعي الجلو يبرد
ثم صفي البسكويت على الكريمة البيضاء وابدئي بوضع الجلو عليها بعد ان يتكثف (يعني ليس جامدا كثيرا يعني كثيف ثقيل ) سيعوم البسكوت على الوجه بعد ان يتشرب الجلو
اتركي الصنية حتى تبرد تماما وضعيها بالثلاجة
التقديـــــم :
عند التقديم قطعي الصنية مربعات , ولتصبح جلي الثلج الأبيض عند الغرف اقلبي المربع علىالوجه الثاني الكريمة البيضاء حيث تصبح القطعة من الأسفل : البسكوت ثم الجلي ثم الكريمة
بالهنا والشفا
ان شاء الله بالصحة والعافية 00000000من عنوووووووووده00000
[Jg, hgegJ[ hghfdq lk uk,,,]i
يسلمـــــووو يالغالي الله يعطيــــك العافيه
الف شكـــــــرر لك
